Introduction et Définitions...

Introduction:

J'ai choisi ce thème parce que le sujet me passionne beaucoup et que j'aimerais devenir chimiste.
J'ai adoré participer au printemps des sciences à l'ULB, où j'ai fait des expériences dans un laboratoire de recherche. J'ai analysé le PH (acide ou base) de quelques solutions liquides et rempli un ballon en créant un gaz grâce à une réaction chimique.
Pour réaliser ce travail j'ai utilisé plusieurs livres, des encyclopédies et consulté beaucoup de sites internet. Mais comme je voulais mieux comprendre j'ai décidé de rencontrer et d'interviewer deux chimistes et de visiter des laboratoires de recherche en chimie.

Définition de la chimie:

La Chimie est la science du changement, elle étudie les différents éléments, leurs transformations et leurs réactions entre eux. 
La chimie c'est la  vie ! (et elle est là même où il n'y en a pas, comme dans l'espace!)



Nous l'utilisons dans la vie de tous les jours sans nous en rendre compte:
-en médecine pour étudier les maladies et pour soigner les gens (les médicaments),
-dans la cuisine ou la salle de bain (le sel et le savon par exemple), l'industrie alimentaire et l'agriculture ou pour rendre l'eau potable,
-dans la construction (le béton), les transports (le pétrole, le caoutchouc, etc)...
Bref: elle est utilisée partout et tout le temps!




Même notre propre corps fait de la chimie sans arrêt:
Chaque fois que nous bougeons, mangeons ou respirons, c'est grâce à des réactions chimiques, même quand nous pensons ou quand nous dormons! Ces réactions chimiques donnent de l'énergie aux muscles, font circuler des informations, ou protègent notre corps.



Les animaux, les insectes et la nature aussi font de la chimie:
C'est grâce à des réactions chimiques que:
-l'araignée construit sa toile avec des fils qui sont plus solides qu 'un fil d'acier du même diamètre!
-le serpent fabrique son venin et qu'il peut le manger après (avec sa proie) sans danger pour lui!
-les fleurs et les fruits ont une odeur et un goût!